Ученые создали безглютеновый хлеб из кормовой культуры В новом злаке больше белка чем в овсяной, рисовой, гречневой и кукурузной крупах. В Новосибирске разработали соусы на основе растительного белка Продукция позволят сделать рацион разнообразным по полезным. Ученые из России выпустили линейку продуктов для летнего питания В новинке высокое содержание белка. Фастфуд и сладости способствуют развитию депрессии Причина - микропластик в составе. В России создали логотип для маркировки растительных продуктов Знак будет означать, что составе нет ингредиентов животного происхождения. Ультраобработанная пища – главная причина преждевременной смерти Рацион с преобладанием таких продуктов угрожает здоровью. В России планируют внедрять белок насекомых Закуски из насекомых появятся в стране в течение 3-5 лет Кофе из офисных машин содержит холестерин Эти напитки имеют в своем составе вредные органические соединения. В жвачке нашли микропластик Резинка выделяет от сотни до тысячи пластиковых частиц. Из молока и гороха будут производить сыр Новый продукт экологичнее традиционного сыра. «Перекресток» расширил линейку здоровой еды В магазинах торговой сети стало больше готовых блюд для правильного питания. В Великобритании поступит в продажу мясо, созданное в лаборатории Такая продукция выращивается из клеток на небольших химических фабриках.
