В рейтинг Forbes вошли веган-предприниматели

В рейтинг Forbes вошли веган-предприниматели


В рейтинг Forbes вошли веган-предприниматели

"Амбиции и инновации не могут быть помещены на карантин» - отметил журнал Forbes, к 10-й годовщине своего рейтинга собрав молодых людей до 30 лет, меняющих общество, в 20 категориях. В трех из них Forbes выделил молодых людей, работающих над проблемами животноводства с помощи своих компаний.

Категория «Еда и напитки»

Росс Маккей (29 лет) и Элиотт Кессас (29 лет), основатели компании по производству веганской курицы «Daring Foods».

Мэтт Фельдман (29 лет), который производит веганское вяленое мясо под своей маркой «Moku Foods».

Мишель Вульф (28 лет), соучредитель компании «New Wave Foods», которая производит веганские креветки.

Федра Рэндольф (29 лет) основала компанию «Spero Foods», которая производит веганскую альтернативу молочным продуктам и яйцам.

Категория «Потребительские технологии»

Бен Пастернак (21 год) из стартапа «Simulate», который внедряет технологию производства растительного мяса по аналогии с компаниями-производителями программного обеспечения.

Категория «Социальное воздействие»

Майкл Селден (29 лет) и Брайан Вирвас (29 лет), основатели «Finless Food» – стартапа, который выращивает мясо рыбы из небольшого количества животных клеток, за вклад в работу по созданию альтернативы промышленному рыболовству.

В подкатегории «Почетное упоминание» оказались Кимберли Ли (25 лет) и Джошуа Никсон (26 лет) из «Prime Roots», которые создают веганское мясо, используя гриб «koji».

В 2019 году в подобном рейтинге было всего несколько веганов, в том числе и поп-звезда Билли Айлиш.