Жара уничтожает оливковые фермы Испании

Из-за продолжительной засухи и резкого повышения температуры, вызванных изменением климата, Испания столкнулась с оливковой "катастрофой".

Испания, крупнейший в мире производитель оливкового масла, но сегодня беспрецедентная жара привела к тому, что многие фермы находятся на грани закрытия.

Количество осадков, выпавших по всей Испании за последние полгода, составляет на 25% ниже нормы , а в большей части региона Андалусия – на 50% меньше, - сообщает метеорологическое агентство AEMET.

В апреле ситуация стала еще хуже, поскольку ранняя волна жары принесла высокие температуры – 38,8°C на юге Испании. По мнению испанской Ассоциации производителей и экспортеров оливкового масла, жара может погубить цветение оливковых деревьев.

После спада производства в 2021-2022 годах, сегодня сектор производства оливкового масла в Испании находится в уязвимом положении - производство упало на 55% – до 660 000 тонн по сравнению с 1,48 млн тонн в 2020-2021 годах.

Мировые цены на оливковое масло в значительной степени зависят от Испании, поэтому для потребителей дальнейшие перспективы безрадостны. В середине апреля оливковое масло продавалось по цене 5800 евро за тонну, по сравнению с 5300 евро в январе, а в январе 2022 года оно продавалось по цене 3500 евро.

В ответ на надвигающийся кризис испанское правительство снизило подоходный налог в секторе на 25% и снизило НДС на оливковое масло с 10% до 5% в рамках пакета мер, призванных помочь потребителям бороться с растущей инфляцией. Однако для многих фермеров этого мало: в условиях кризиса им необходимы более ощутимые меры по борьбе с продолжительной засухой.