Наше самочувствие и здоровье напрямую зависит от того, что мы едим.

Компания «Макдоналдс» продаёт в среднем 75 гамбургеров каждую секунду. Это может показаться шокирующим, но если подумать о том, что каждый шестой молодой человек в западном полушарии заменяет традиционное питание фастфудом и выпивает более 200 литров газированных безалкогольных напитков каждый год, то такая скорость продаж в «Макдоналдсе» уже не так удивляет.

Огромное количество сахара и обработанных жиров отравляют организм и служат причиной того, что большинство детей страдает ожирением, мало двигается, ходит вяло и вразвалку. Изменить способ питания можно, выращивая собственные продукты. Садоводство потребует определенных усилий и навыков, но с лихвой окупит себя тем, что можно быть абсолютно уверенным в качестве продуктов на столе.

Фрукты и овощи на прилавках магазинов зачастую выращены вблизи загрязненных водоемов, заполненных тяжелыми металлами. Постоянное присутствие таких продуктов приводит к постепенному накоплению в организме вредных веществ и, в конце концов, вызывает серьезные проблемы со здоровьем.

Выращивая продукты самостоятельно, можно контролировать их чистоту и полезные свойства, так появляется шанс избежать всевозможных пестицидов, которые иногда используют при выращивании фруктов и овощей в фермерских хозяйствах.

Выращивание собственной еды прибавляет здоровья, так как человек знает, что в них содержится гораздо больше питательных веществ, предназначенных природой для нашего организма, чем в таких же продуктах, но купленных в магазине. Экологически чистая еда намного вкуснее, так как человек следит за созреванием и уборкой урожая.

Выращивая фрукты, зелень и овощи, можно научить детей правильно питаться. Чистая и здоровая пища позволит им вырасти сильными и жизнерадостными. К тому же дети, воспитанные на примере родителей-садоводов, вырастают более подготовленными к жизни.

Не стоит забывать об окружающей среде и экономии средств. Занятие огородничеством исключает из бюджета затраты на транспорт, свежую зелень и овощи. Отпадает необходимость бесконечных поездок в магазин, потребление бензина сводится к минимуму. Есть много хороших способов защитить планету и огородничество – один из них, так как человек не только получает свежие и экологически чистые продукты, но и уменьшает свой углеродный след.

Исследования показывают, что люди, уделяющие совсем немного времени и усилий садоводству, чувствуют себя более здоровыми и удовлетворенными жизнью. Психиатры считают, что это происходит от сочетания физической активности, тесного общения с природой, к тому же человек ощущает радость от сознания того, что он пользуется плодами собственного труда.