Эффективный и экологически чистый процесс превращает загрязнение в полезные и нужные продукты.

Производство оливкового масла создает огромное количество сточных вод, загрязняющих водные пути, снижают плодородие почвы и вызывают значительный ущерб в близлежащих экосистемах. В исследовании ученых сообщается о разработке экологически чистого процесса, который может превратить этот загрязнитель в «зеленое» биотопливо, биоудобрение и безопасную воду для использования и орошения в сельском хозяйстве.

Работа по использованию отходов от производства масла идет во Франции. Команду возглавил Мейди Джагирим из университета Верхнего Эльзаса во Франции.

Во время обработки оливки измельчают и смешивают с водой в мельницах. Масло отделяют, а грязная вода и твердый остаток отбрасывается. В странах Средиземноморья производится почти 30,2 миллиарда литров сточных вод ежегодно в процессе производства масла, и это становится проблемой. Их пытались сжигать, смешивая воду с твердыми отходами или древесными опилками. Но это было либо слишком дорого, либо чрезмерно загрязняло воздух. Мейди Джагирим и его коллеги нашли другой подход.

Они пошли другим путем: смешали жидкие отходы с опилками кипариса, еще одним продуктом рецикла в регионе Средиземного моря, где делают почти все количество мирового запаса оливкового масла. Затем смесь быстро просушили и собрали запас воды, чтобы с ее помощью поливать растения и поить животных. Затем ученые задействовали для сухой смеси процесс пиролиза – цикл, в котором смесь вновь нагревается без кислорода, поэтому она не сгорает, а разлагается на горючий газ и древесный уголь, а собранный конденсат превращается в биомасло.

Он служит источником тепла для сушки опилок и пиролиза. Угольные гранулы содержат калий, фосфор, азот и другие питательные вещества, полученные в процессе распада смеси, поэтому могут служить биологическим удобрением в сельском хозяйстве.