Портативная экологичная солнечная плита весит 900 граммов и готовит еду за 20 минут.

Компании GoSun уже выпускала ранее оборудование для приготовления пищи с использованием солнечной энергии. Их ранние модели были названы «революционным способом приготовления еды» и характеризовались как «абсолютно блестящие». Теперь компания предлагает «прорывной» дизайн солнечной печи, и на этот раз в меньшем формате, с целью установить стандарт для легких и портативных солнечных устройств для быстрого приготовления несложных блюд в полевых условиях.

С помощью солнечной печи GoSun можно приготовить обед для одного или двух человек. Экологичная плита быстро нагревается примерно до 260° С в течение нескольких минут, чтобы можно было что-то зажарить, выпечь или приготовить на пару, а также вскипятить воду для кофе или чая. По данным компании, высокая эффективность конструкции с использованием технологии вакуумной трубки с двойными стенками и зеркального компаунд-параболического рефлектора позволяет за 10-30 минут приготовить еду в солнечной печи, так как она может собрать до 80% солнечного излучения.

«Наша цель состояла в том, чтобы сделать печь достаточно портативный, и ее можно было бы установить в любом месте, чтобы что-то приготовить или вскипятить воду, а также чтобы она была по доступной по цене», – сказал автор изобретения, Патрик Шервин.

Изобретатель после многих лет проб и ошибок создал лучший вариант портативной плиты, прошедшей испытания в ходе постоянных поисков новых и эффективных солнечных кухонных плит.

Вес плиты всего 0,975 кг. Ее высота 36 см, а ширина и длина 8,57 на 17,78 см соответственно в закрытом состоянии. Модель GoSun идеально подходит для пешего туризма, кемпинга, и других видов деятельности, в которых нужна легкая плита. Она заключена в прочный грейферный корпус, который действует в развернутом виде как рефлектор. В комплект входит петля для крепления к корпусу и кронштейн для позиционирования плиты на оптимальный угол наклона к солнцу во время использования.

В конструкции есть лоток, который скользит внутрь длинной вакуумной трубки. Она довольно узкая, поэтому набор продуктов, которые могут быть легко приготовлены несколько ограничен. Хотя на практике в ней готовили практически все, от колбасы до стейков. В ней готовили морепродукты, курицу, сосиски, гамбургеры, картофель фри и овощи всех видов. Хлеб, булочки и кексы также можно приготовить в GoSun Solar, но тогда нужно менять размер контейнера и часть пищи класть в рабочую камеру.

Блюда могут быть готовы к употреблению всего за 10 минут. Температура регулируется в диапазоне от 93°C до максимальной температуры варки в 288°C. Плита настолько эффективна, что она работает в облачные и пасмурные дни.

Устанавливается в секунды, а складывающиеся параболические отражатели защиты варочной трубки действуют как раскладушка, поэтому легко и быстро собираются.

Плита пожаробезопасна, поэтому идеально подходит для приготовления пищи на лодках и катерах или во время летнего периода, когда действует запрет на разведение костров во избежание пожаров.