Согласно исследованиям Гарвардского университета, одни только американцы ежегодно выбрасывают около 40% продуктов питания на общую сумму в $165 миллиардов. При этом многие страны «третьего мира» до сих пор испытывают серьезный дефицит продовольствия, а от недоедания страдает каждый девятый житель планеты (около 805 миллионов человек).

Сайт «Натур Продукт» подготовил лаконичную инфографику с перечнем продуктов, которые чаще всего оказываются в мусорном ведре. Согласно ей, 50% всех купленных салатов и зелени выбрасывается.