Распространению продукции способствовало партнерство между материнской компанией бренда The Kellogg Company https://www.instagram.com/p/CQbLlDlhUwg/ и брендом общественного питания Sodexo.
«Все больше людей изучают варианты питания на растительной основе, и мы наблюдаем растущий спрос в нашей отрасли. Компания Sodexo стремится к глубокому пониманию тенденций в сфере общественного питания, что позволяет нам удовлетворять запросы большего числа наших клиентов, предлагая варианты, которые отвечают потребительскому спросу в постоянно развивающейся среде». (Роб Мораско, старший директор по кулинарному развитию компании Sodexo)
Мораско также отметил, что веганское мясо соответствует экологическим целям Sodexo. К 2025 году в рамках производственной деятельности и цепочки поставок, компания намерена сократить выбросы углекислого газа в атмосферу на 34%.
