Уже 40 лет в меню торговой группы IKEA присутствуют хот-доги. Недавно представители компании объявили о том, что в ближайшие месяцы в Европе начнут производить веганскую версию своего традиционного угощения.
- В состав растительных хот-догов войдет: рисовый белок, лук, яблоко, соль и перец.
«Мы потратили много времени на процесс разработки растительных хот-догов, чтобы предложить нашим клиентам наилучшие впечатления. Благодаря великолепному вкусу, текстуре и легкому хрусту, хот-дог на растительной основе является идеальной альтернативой традиционному культовому хот-догу». (Хелен фон Рейс, представительница IKEA Sweden)
Хот-доги не первый веганский продукт в меню компании. В 2020 году IKEA запустила растительную версию фрикаделек. Кроме того, за прошедшие несколько лет, компания представила: веганский чили, Beyond Burger и веганское мягкое мороженое.
https://plantbasednews.org/lifestyle/food/ikea-new-vegan-hot-dog/