Спасатели еды»: что такое фудшеринг и как он работает? Речь пойдет о волонтерах, которые ежедневно обеспечивают едой тех, кто в этом нуждается. А заодно – спасают экологию планеты Климатический кризис лишил Корею яблок На фоне климатических изменений, за год производство яблок упало на 30%. Россия ввела запрет на пищевые добавки На внесение корректировок в техрегламент ушло восемь лет. Огороды признали вредными для планеты Выращивание овощей на приусадебных участках вносит вклад в глобальное потепление – считают ученые. Правительство РФ усилит контроль за оборотом питьевой воды На маркировке будут указывать данные о балансе подземных вод. В будущем от голода человечество спасут водоросли Если планета лишится солнечной энергии, то морские водоросли станут источником пищи. В Крыму отходы виноделия перерабатывают в муку и ценные масла Еще производят удобрение для цветов. Вода в бутылках содержит в 100 раз больше частиц пластика, чем считалось ранее В одном литре содержится 240 тыс. пластиковых частиц. В Южной Корее запретили обозначать растительные продукты «мясными» терминами По мнению инициаторов нового руководства пищевых продуктов, «мясные» названия на этикетках растительных продуктов сбивают с толку потребителей. Социальные учреждения переведут на здоровое питание В последнее время к социальному питанию накопилось много претензий. В Германии на продвижение растительного белка выделили 38 млн. евро Значительную часть финансирования направят на продвижение белков для питания человека. Страны ЕС могут остаться без сои Все из-за закона о защите лесов.
