Конференция «Продовольственные потери и пищевые отходы: глобальные тенденции и российские реалии»

15 апреля 2021 г. с 12:00 до 13:50 (по московскому времени) пройдет конференция «Продовольственные потери и пищевые отходы: глобальные тенденции и российские реалии».

Организаторы - Институтом маграрных исследований Высшей школы экономики https://inagres.hse.ru/ и Отделением ФАО для связи с Российской Федерацией http://www.fao.org/russian-federation/fao-in-russia/ru/

На мероприятии участники рассмотрят проблемы оценки продовольственных потерь и пищевых отходов (ПППО) в России и мире, обсудят передовые мировые практики сокращения ПППО и возможность их применения в России.

Докладчики:

Роберт ван Оттердейк, специалист ФАО в Европе и Центральной Азии по вопросам развития агропромышленного сектора и лидер региональной инициативы SAVE FOOD
Туан Тиммерманс, руководитель программы в сфере устойчивых продовольственных цепочек, Государственный исследовательский университет в Вагенингене, Нидерланды
Лиз Гудвин, старший научный сотрудник и директор отдела продовольственных потерь и пищевых отходов, Институт мировых ресурсов
Сигрид Вертхейм-Хекк, доцент в сфере устойчивых продовольственных систем, Государственный исследовательский университет в Вагенингене, Нидерланды
Юлия Бунина, бизнес-партнер по устойчивому развитию, IKEA

Подробная информация и программа мероприятия по ссылке https://inagres.hse.ru/flw/

Рабочие языки: русский и английский (с синхронным переводом).

Необходима регистрация https://inagres.hse.ru/polls/442378533.html